抹茶好處-抗氧化劑含量很高
抹茶富含兒茶素、 維生素 A、C、E、葉酸等，都是很強的抗氧化劑（抗氧化力營養素）。 抗氧化劑有助於穩定有害的... » 閱讀全文
維生素 K 有什麼功效？哪些食物有？
維生素K是一種脂溶性營養素，許多天然食物中有，如綠色蔬菜、優格及優酪乳等，但因為現代人飲食習慣不佳，維生素K缺... » 閱讀全文
抹茶有什麼壞處或副作用嗎？
也許有些人聽過綠茶在某些情況恐怕不宜多喝，而抹茶也算是綠茶類，所以以為抹茶也有同樣的問題，但事實上，抹茶基本沒... » 閱讀全文
【獨家秘訣、附影片】如何用快沖壺沖泡抹茶
雖然有少數人也會教你類似的抹茶快沖法，但沒有人教你這麼深入的獨家秘訣... 加室溫水 20ml 到快沖壺內，再加入熱水（90度C）80ml。 加抹茶粉 2公克到快沖壺。 旋轉式搖晃 20下（輕鬆搖）。 靜置 3分鐘。 旋轉式搖晃 20下（快速搖）