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日本鹿兒島JAS茶道抹茶粉 (增壽) (鋁箔裝)

NT$ 509.00 NT$ 127,000.00




增壽:火山孕育的活力抹茶 (不凡的原因)


抹茶優於綠茶和紅茶,是超級健康的好茶,「一期一會」說的也是抹茶。

matcha benefits

「這支來自鹿兒島的JAS茶道抹茶增壽,顏色非常翠綠,可媲美任何上等的抹茶。茶香非常明顯也很清爽,茶湯味道醇厚,帶著特殊的果香,入口柔順,回甘可口。」--- 抹茶達人張博士強力推薦!

(注意:請按說明書使用正確的沖泡方式才能充份呈現抹茶的美味喔!)

如果您搞不清楚抹茶粉和綠茶粉的不同,請先看這篇

如果您想找的是做抹茶拿鐵、糕點用的烘焙抹茶,請看慶喜

如果您偏好更柔順回甘的茶道抹茶,請看宇之純

如果您需要金屬罐方便保存,請看增壽罐裝

老茶園 火山土 活力抹茶



因為沒用農藥,所以 426 項農藥殘餘檢驗零檢出 (更多檢測和評鑑請參考我們部落格的檢驗證書分類,持續更新)

鹿兒島火山群,肥沃了這片土地,創造了免農藥生長的最佳環境。
週邊森林茂密,阻絕了其它農場的農藥汙染;
林中棲息的鳥兒吃掉了茶樹的害蟲;
肥沃的火山灰土壤富含大量的有機質和重要微量元素,使茶樹長得更好更美味。
茶園主人更是累積三代數十年的有機種植經驗 (多進步啊,當年可沒什麼人有這種觀念呢)。

不論您想要的是茶道抹茶的滋味
還是頂級抹茶的健康元素
抑或是抹茶獨特的冷靜、機警、和清醒的效果
這支由活火山孕育出來的抹茶,都能給您持續勁爆的活力支持。




好茶不一定要貴

產地直送,免除中間商的層層利潤,讓您能用經濟的價格享受高品質的抹茶
這支茶道抹茶因為產地鹿兒島不如京都宇治有名,價格更是被低估了
算一算比平價咖啡還便宜,但卻健康許多,一定要試試

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抹茶沖泡方式 (隨貨附說明書)

專業點茶法 :使用傳統茶筅能充分打散抹茶、打出泡沫,產生最豐富的口感和風味 (過程其實很簡單也很好清理)


快速沖泡法:使用一般密閉耐熱杯手搖即可,雖不完美,也能達到九成的美味,營養一樣完全下肚。(一般泡牛奶式的茶匙攪拌則不易完全分散,也難起泡,美味度只有五六成)


推薦快沖壺:幸福抹茶快沖壺-時尚綠  幸福抹茶快沖壺-活力橘






保存方式

保存期限一年,請存放於陰涼乾燥處。長期不使用請放入冰箱冷藏或冷凍,取用前要先回溫,以免外部溼氣進入凝結。開封後請盡量於一個月內使用完畢以保持最佳美味。(更多說明) (雙層蓋錫罐使用方式)

產地

日本鹿兒島縣 (從茶樹種植到製成碾茶)
日本京都府宇治市 (研磨成抹茶粉)